Google
 

Kamis, 12 Juli 2007

ES AGAR-AGAR

Cocok untuk hidangan penutup atau disajikan untuk menjamu teman pada suasana santai. Mudah membuatnya. Tambahkan buah-buah segar yang telah dikupas jika suka.

Bahan:
1 bungkus agar-agar
500 cc air
150 gr gula pasir
- - sirop vanili
1 gelas santan atau susu
1/2 sdt garam
- - es batu

Pembuatan:
1. Masukkan agar-agar dengan air, gula dan garam. Masak sampai mendidih. Tuang ke cetakan. Dinginkan. Potong-potong bentuk dadu. Sisihkan.
2. Hidangkan di gelas saji. Taruh beberapa sendok agar-agar, tuangkan sirop, santan dan es batu.

Untuk 10 porsi

Tidak ada komentar: