Bahan Sirup:
1 ltr air
200 gr gula pasir
2 lbr daun pandan
Bahan Jeli:
1 bks jeli instan rasa melon
50 gr gula pasir
500 ml air
Bahan:
350 gr ketimun suri, dikeruk
1 sdm selasih, rendam di air
300 gr rumput laut, potong-potong
- - Es serut untuk menyajikan
Cara Membuat:
1. Rebus bahan sirup sampai mendidih, saring, lalu dinginkan.
2. Rebus bahan jeli sampai mendidih, tuang ke dalam mangkuk lalu bekukan.
3. Masukkan ketimun suri, selasih, dan rumput laut ke dalam sirup. Tambahkan potongan jeli. Sajikan dengan es serut.
Untuk: 6 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar