Google
 

Jumat, 20 Juli 2007

ES SIRSAK JELI

Bahan:
1 bks jeli, siap pakai
¼ tetes pewarna makanan (kuning, merah,biru,hijau)
600 g sirsak, buang biji
100 g gula pasir
200 ml air
300 cc sari buah leci siap pakai
2 bh jeruk lemon, ambil airnya
- - es batu secukupnya

Cara Membuat:
1. Masak jeli sesuai dengan aturan dalam kemasan, angkat dan bagi 5 (masing-masing ditambah pewarna kuning, merah, hijau, dan biru). Dinginkan, potong-potong dan sisihkan.
2. Masak sirsak, gula dan air hingga gula larut dan matang.
3. Campurkan sari buah sirsak, sari buah leci, air jeruk lemon, dan jeli yang telah dingin. Aduk hingga rata dan tambahkan es batu.

Untuk 6 porsi

Tidak ada komentar: