Bahan:
1/2 bh bawang bombai, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
250 gr daging ayam, potong kotak 1 cm
2 sdm tepung terigu
750 ml kaldu
1 sdm garam
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 klg asparagus, tiriskan, potong-potong
1 sdm minyak untuk menumis
Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu. Masukkan daging ayam sambil diaduk.
2. Tambahkan tepung terigu sambil diaduk hingga kental. Tuang kaldu sambil diaduk hingga rata. Bumbui garam, merica, dan pala. Tambahkan asparagus sambil diaduk hingga matang.
Untuk: 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar