Bahan:
250 g jamur kancing, blender hingga halus
1 buah bawang Bombay, cincang
1 sdm margarin untuk menumis
100 g tepung terigu
300 ml air kaldu
200 ml susu cair
1/2 sdt garam
1/2 sdt pala halus
1 sdt merica halus
1 buah kaldu blok
Cara Membuat:
1. Lelehkan margarin, tumis bawang Bombay hingga harum.
2. Masukkan tepung sekaligus. Tuangi air kaldu dan susu cair masak hingga mendidih.
3. Masukkan garam, pala, merica, aduk rata. Masukkan jamur yang telah diblender.
4. Angkat.
Untuk 4 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar