Google
 

Rabu, 25 Juli 2007

sup seafood asam pedas

Bahan:
½ sdm minyak sayur
1 sdt bawang putih cincang
8 ekor udang sedang, kupas, sisakan ekornya
2 buah cumi ukuran sedang yang sudah bersih, iris melintang tipis
750 ml air
1 sachet MAGGI® Soup Kepiting & Suun
1 sdt saus cabai botolan
1 sdm air jeruk nipis
Taburan :Daun kemangi

Cara membuat :
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan udang dan cumi, aduk hingga kaku.
Tuangi air, masukkan MAGGI® Soup Kepiting & Suun, aduk hingga mendidih dan kental.
Bubuhi saus cabai dan air jeruk nipis. Aduk rata.
Angkat. Taburi daun kemangi. Sajikan hangat bersama roti mantau.

Tidak ada komentar: