sup taoco

BAHAN:
250 gr cumi kupas segar, potong bulat ½ cm
100 gr udang kupas
2 sdm taoco
250 gr jagung manis pipil
5 btg kucai potong 1 cm
2 cm jahe memarkan
½ bh bawang bombai, iris tipis
1 siung bawang putih, iris tipis
1250 ml kaldu ayam
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
2 sdm minyak goreng

CARA MEMBUAT:
1. Tumis bawang bombai, bawang putih dan jahe sampai harum, tambahkan taoco, aduk hingga matang.
2. Tuang kaldu, didihkan, masukkan cumi, udang dan jagung manis, bumbui garam dan merica, aduk hingga mendidih.
3. Taburkan kucai, angkat, sajikan selagi panas.

Untuk 4 orang.