BAHAN :
350 gram tomat matang, dipotong-potong
1/2 buah bawang bombay, dipotong tipis
15 gram mentega
500 ml air
1 sdm tomat pasta
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
1/8 sdt thyme
1 sdm beras
- - peterseli cincang untuk hiasan
2 sdm mentega
PELENGKAP :
crouton
Telur rebus
CARA MEMBUAT :
1. Masak tomat, bawang bombay dalam mentega hingga layu.
2. Saring ke dalam panci lalu tambahkan air. Bumbui tomat pasta, garam, merica, dan thyme.
3. Masukkan beras lalu masak sampai matang.
4. Angkat lalu panas-panas masukkan mentega dan sajikan dengan peterseli dan pelengkap.
Untuk 2 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar