Bahan:
1 sdm margarin
1 siung bawang putih, memarkan
1/2 butir bawang bombai, cincang halus
1 sdm tepung terigu
150 gr daging ayam, potong dadu
4 sdm susu bubuk, larutkan dengan 750 cc kaldu ayam
3 buah tomat merah, kupas, parut, saring
1 buah wortel, kupas, potong dadu kecil
3 buah sosis sapi, iris melintang
1 buah kentang, kupas, potong dadu kecil
1/2 sdt tomat pasta
50 gr kacang polong beku
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt pala bubuk
1 sdt gula pasir
2 sdt garam
Cara Membuat:
1. Panaskan margarin hingga meleleh. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu. Masukkan daging ayam hingga kaku, lalu masukkan tepung terigu, tumis terus.
2. Kemudian, tuang susu. Aduk hingga rata.
3. Masukkan bahan-bahan lain dan masak hingga matang. Angkat dan sajikan hangat.
Untuk: 6 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar