BAHAN :
6 butir telur rebus, digoreng sampai berkulit
2 sdm minyak wijen
1/2 buah bawang bombay, dicincang halus
2 siung bawang putih, dicincang halus
2 cm jahe, diparut
2 batang daun bawang, dipotong 2 cm
3 sdm kecap jepang
1 sdt madu
1/2 sdt merica
150 ml air
3 sdm minyak goreng
2 sdt wijen sangrai
CARA MEMBUAT :
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum.
2. Masukkan telur sambil diaduk.
3. Tambahkan kecap jepang, madu, merica, dan air. Masak sampai kuah mengental.
4. Taburkan wijen lalu sajikan.
untuk 6 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar