Google
 

Jumat, 20 Juli 2007

udang bungkus roti

Bahan:
6 buah ekor udang, untuk hiasan
6 lembar roti tawar, potong kotak kecil
- - Minyak untuk menggoreng

Bahan Isi:
200 gram daging udang, cincang halus
50 gram ayam giling
1 sdm tepung maizena
1 - putih telur
1 batang daun bawang, iris halus
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam

Cara Membuat:
1. Aduk bahan isi lalu bentuk oval. Sisipkan satu ekor udang.
2. Gulingkan dalam potongan roti tawar.
3. Goreng sampai kering dan matang.

Untuk: 6 buah

Tidak ada komentar: