BAHAN:
6 lembar roti tawar atau roti perancis
2 sdm margarin
3 lembar daun selada
8 ekor udang sedang, kupas, sisakan ekornya
1 - dada ayam asap, iris
2 butir telur, rebus setengah matang
SAUS:
6 sdm mayones
2 sdm saus tomat
1 sdm air jeruk nipis
1 sdm susu kental manis
1 sdt tabasco
CARA MEMBUAT:
1. Potong satu lembar roti tawar menjadi empat bagian. Bila menggunakan roti perancis, iris 1cm, oles dengan margarin.
2. Ambil satu potong roti, beri daun selada, tata udang dan saus di atasnya. Lakukan semuanya, dengan hiasan daging asap dan telur.
3. Tata di atas piring dan sajikan.
Untuk: 6 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar