Bahan :
30 gram tomat ceri, dibelah 2
60 gram ice berg lettuce, dicuci bersih
40 gram bawang bombay merah, diiris-iris
80 gram dada ayam panggang, dipotong menurut selera
40 gram tahu sutra bentuk tabung
5 gram daun peterseli
Hiasan:
1 sdm keju parmesan
10 gram almond flake
Bahan pesto (blender jadi satu):
70 gram daun basil
6 siung bawang putih
2 sdm kacang goreng
100 ml salad oil
1/4 sdt garam
CARA MEMBUAT :
1. Siapkan wadah untuk mencampur. Letakkan semua bahan di dalamnya. Campurkan dengan saus pesto, aduk hingga rata.
2. Letakkan di atas piring. Hias dengan keju parmesan dan almond flake. Siap disajikan
Untuk 2 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar