Bahan :
1 bungkus crackers
6 lembar keju
140 gr ikan tuna matang
100 gr nanas, potong dadu kecil
1 batang wortel, potong dadu kecil, rebus matang
Adonan olesan :
3 - kuning telur rebus
6 sdm mayones
1 sdt jeruk nipis
1 sdt susu kental manis
Pelengkap : tomat dan peterseli secukupnya
Cara membuat :
1. Potong keju lembaran, 1 lembar menjadi 4 bagian, bentuk sebesar crackers.
2. Adonan olesan : Haluskan kuning telur rebus, haluskan, campur dengan mayonnaise, air jeruk nipis dan susu kental manis, aduk rata, masukkan tuna, nanas dan wortel, aduk rata.
3. Ambil sekeping crackers, alasi dengan keju lembaran, tata selada diatasnya, hias dengan tomat dan peterseli.
4. Sajikan.
Untuk : 6 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar