Bahan:
8 potong daging rendang
50 gr bawang goreng
Cara membuat:
1. Sisihkan daging rendang dari bumbu, suwir-suwir halus hingga menyerupai abon.
2. Letakkan suwiran rendang dalam loyang, panaskan dalam oven dengan api kecil kurang lebih 150 derajat celsius hingga kering, angkat.
3. Keluarkan daging suwir dari oven, setelah agak dingin campur dengan bawang goreng, aduk rata.
Untuk 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar