Google
 

Selasa, 07 Agustus 2007

xena sledri

Bahan-bahan:
125 gr butter
75 gr margarin
1 butir kuning dan putih telur
50 gr keju cheddar parut
50 gr keju edam parut
1/4 sdt garam
1 sdt kaldu instan rasa ayam
20 gr susu bubuk
250 gr tepung terigu protein rendah
50 gr maizena
2 sdm sledri cincang halus

Polesan:
3 butir kuning telur
1 sdm butter cair
1 sdm daun seledri cincang

Cara membuat:
1. Kocok butter, margarin, kaldu dan garam sampai lembut, masukan telur, kocok 2 menit.
2. Masukkan keju, susu bubuk, tepung terigu, maizena dan seledri. Aduk rata.
3. Masukkan plastik dan dinginkan 1 jam. Giling tipis setebal 3mm.
4. Bentuk oval dan poles telur
5. Susun di loyang datar dan beri jarak. Oven dengan suhu 165 derajat celcius selama 35 menit hingga matang.

Untuk 500 gr

Tidak ada komentar: