Google
 

Jumat, 07 September 2007

hot cokelat marmelade

Bahan I:
2 sdm selai jeruk
500 ml air
100 gr cokelat masak, serut
1 sdm gula pasir
1/4 sdt garam

Bahan II:
50 ml susu kental manis
2 sdm cokelat bubuk
50 ml air

Bahan III:
50 gr whipped cream
1 sdm cokelat bubuk

Cara membuat:
1. Rebus air dan selai jeruk hingga mendidih.
2. Masukkan cokelat blok, gula dan garam aduk-aduk hingga gula larut, kemudian campur bahan II hingga cokelat bubuk tercampur dan larut.
3. Tuangkan dalam rebusan cokelat, aduk sesaat, angkat dan hidangkan.
4. Bersama semprotkan whepped cream dan taburkan cokelat bubuk.

Untuk 2 gelas

Tidak ada komentar: