Bahan:
24 gr kelengkeng kering, rendam air panas hingga merekah
1 bh jamur putih, rendam air panas hingga merekah
50 gr biji lotus, rebus dengan sedikit garam hingga empuk
50 gr kacang jail-jali, rebus dengan sedikit garam hingga empuk
300 gr es serut/kepruk
Bahan II:
250 gr gula batu
150 gr air
1/2 sdt vanili
Cara Membuat:
1. Rebus bahan II dengan api kecil hingga gula larut kemudian tambahkan vanili, angkat.
2. Tata bahan I dalam gelas saji/mangkuk, beri bahan II secukupnya dan terakhir tambahkan es batu. Sajikan.
Untuk 2 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar