Google
 

Rabu, 19 September 2007

martabak kacang cokelat wijen

Bahan:
1/2 resep dasar I

Bahan isi:
100 gram mesyes cokelat
50 gram wijen sangrai
100 gram kacang tanah sangrai, dicincang kasar
150 gram margarin
150 gram gula pasir
susu kental manis

Cara membuat:
1. Ambil 250 gram adonan, tambahkan 1/4 sdt baking powder, aduk rata.
2. Tuang ke dalam cetakan martabak diameter 10 cm yang panas, ratakan bagian tepinya.
3. Diamkan hingga berlubang-lubang lalu tutup hingga matang. Angkat.
4. Oleskan 2 sdm margarin. Taburkan 2 sdm gula pasir ke atasnya, mesyes, wijen, dan kacang cincang.
5. Potong menjadi 2 bagian lalu tambahkan susu kental manis

Tidak ada komentar: