Google
 

Rabu, 19 September 2007

martabak manis sarikaya pandan

Bahan:
1/2 resep martabak manis santan
50 ml air daun suji dari 30 lembar daun suji yang ditumbuk dan disaring
2 sdm pasta pandan

Bahan isi:
250 gram selai sarikaya
2 tetes pewarna hijau tua
75 gram gula pasir
150 gram margarin

Cara membuat:
1. Aduk adonan martabak manis santan, air daun suji, dan pasta pandan.
2. Panaskan cetakan martabak mini diameter 10 cm. Tuang adonan lalu masak sampai matang. Angkat.
3. Oles dengan margarin, taburkan gula pasir.
4. Oles dengan selai sarikaya yang ditambah dengan pewarna hijau.
5. Panas-panas lipat lalu sajikan.

Tidak ada komentar: