BAHAN:
3 sdm mentega
6 siung bawang putih, cincang halus
200 g bawang bombay, iris bulat tipis
6 buah cabai rawit merah, buang bijinya, iris serong tipis
200 g brokoli, potong sedang menurut kuntumnya
4 buah sosis sapi, iris bulat tipis
1 sdt merica bubuk
800 g nasi
125 g keju cheddar, potong dadu 1/2 cm
CARA MEMBUAT:
1. Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan cabai merah, brokoli, sosis, dan merica bubuk, aduk rata.
2. Masukkan nasi, aduk hingga rata dan butiran nasi tidak bergumpal. Tambahkan potongan keju, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat.
3. Sajikan hangat
Untuk 6 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar