Bahan Lapisan 1 :
2 bungkus agar-agar putih
150 cc sirup jeruk
200 gr gula pasir
1 ltr susu cair
Lapisan 2 :
350 gr jeruk mandarin kaleng
1 bungkus agar-agar putih
100 cc air jeruk mandarin
100 gr gula pasir
300 cc air
Cara membuat :
1. Buat lapisan 1: masak susu, agar-agar, gula pasir hingga mendidih, masukkan sirup, angkat, sisihkan.
2. Buat lapisan 2 : masak agar-agar dengan air jeruk mandarin, air, dan gula pasir hingga mendidih. Bagi menjadi 2 bagian
3. Bagi lapisan 1 menjadi 3 bagian. Tuang 1 bagian adonan lapisan 1 pada loyang persegi panjang, biarkan hingga sedikit membeku, tata jeruk mandarin diatasnya, beri 1 bagian agar-agar lapisan 2, biarkan hingga sedikit membeku, tuang agar-agar lapisan 1, lakukan hingga adonan agar habis.
Untuk + 15 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar