Google
 

Senin, 17 September 2007

puding kukus

Bahan:
5 kerat roti tawar, potong kotak 2 cm
1 sdm sagu mutiara, rebus matang
5 mata nangka matang, potong kotak 1 cm
300 ml santan dari 1 butir kelapa
100 gram gula pasir
1/4 sdt garam
3 butir telur
2 lembar daun pandan
- - daun pisang untuk membungkus

Cara membuat:
1. Aduk santan, gula, garam, dan telur sampai gula larut.
2. Tambahkan roti tawar, sagu mutiara dan nangka matang.
3. Ambil selembar daun pisang, sendokkan campuran roti tawar, tambahkan daun pandan.
4. Bungkus lalu semat dengan lidi. Kukus selama 30 menit.

Untuk 12 bungkus

Tidak ada komentar: