Bahan :
50 gram tepung terigu
100 ml susu
1 butir telur
1½ sdm gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdm mentega, dilelehkan
Isi:
300 gram pisang barangan matang, dihaluskan
150 ml susu cair
2 sdm maizena
1 sdm air
1/4 sdt garam
1/8 sdt esen pisang
1 sdm gula
Taburan:
100 ml susu cair
1 butir telur
25 gram gula pasir
50 gram almond slice
CARA MEMBUAT :
1. Aduk semua bahan dadar. Buat dadar tipis-tipis.
2. Rebus bahan isi sambil diaduk sampai meletup-letup.
3. Sendokkan ke dadar, gulung, tata di pinggan tahan panas.
4. Aduk susu, telur, dan gula. Siram ke tataan dadar.
5. Tabur almond. Oven di atas loyang berisi air hangat.
untuk 8 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar