Bahan:
200 g crackers/biskuit
200 g buah nenas
200 g gula
200 ml air
7 gr agar-agar putih
150 g gula pasir
300 ml air dan air nenas
1 sdm maizena
200 ml yogurt
Cara Membuat:
1. Cincang nenas, rebus dengan 200 g gula, tiriskan, ukur airnya.
2. Hancurkan crackers/biskuit, susun di dasar dan samping cetakan puding diameter 10 inci (25 cm), di atasnya atur buah nenas cincang.
3. Rebus air, gula dan agar-agar hingga mendidih, angkat, dan masukkan yogurt, aduk rata. Tuang hati-hati ke dalam cetakan, dinginkan.
4. Beri hiasan cokelat yang telah dilelehkan saat akan menyajikan.
Untuk 4 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar