Bahan:
300 g daging ikan salmon, potong kasar
2 buah lobak Jepang, belah dua
100 g sawi hijau, potong 4 cm, blansir
Bumbu:
100 ml kecap Jepang
20 g wakame
20 g bawang Bombay, iris kasar
1 siung bawang putih, memarkan
100 ml kaldu ayam
1/2 sdt merica bubuk
Cara membuat:
· Didihkan Bumbu, masukkan salmon dan lobak.
· Rebus dengan api kecil hingga salmon matang. Angkat.
· Sajikan dengan sawi.
Untuk 4 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar