Bahan :
250 gr spagetti
Saus :
150 gr ikan makarel potong kecil-kecil
50 gr bawang bombai
2 siung bawang putih cincang halus
2 sdm saus tomat
4 sdm saus sambal
1 lb daun bayleaf
1/2 sdt oregano
1/2 sdt lada bubuk
100 cc air
2 sdm margarin
- - garam secukupnya
Taburan:
Keju cheddar
Cara membuat :
1. Masak air dan garam hingga mendidih. Masukkan spagetti masak hingga matang. Angkat tiriskan, campur dengan 1 sdm margarin selagi masih panas., aduk rata.
2. Panaskan margarin, tumis bawang bombai, bawang putih hingga harum, masukkan ikan makarel, lada, garam, bayleaf, oregano, air, saus tomat dan saus sambal, aduk hingga air sedikit berkurang.
3. Letakkan spageti diatas piring datar, tuang saus diatasnya taburi keju cheddar.
Untuk 3 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar