Google
 

Senin, 24 September 2007

TUMIS BAKSO LABU SIAM

BAHAN :
2 siung bawang putih, dimemarkan
1 buah labu siam, potong korek api
1 buah wortel, potong korek api
15 buah bakso ikan (siap pakai) masing-masing dibelah 2
1½ sdm kecap ikan
2 batang kucai, potong-potong
100 ml kaldu
2 sdm minyak goreng

CARA MEMBUAT :
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan labu siam, bakso dan wortel. Aduk sampai layu.
2. Tambahkan kecap ikan dan kucai. Aduk-aduk lalu tuangkan kaldu. Masak sampai bumbu meresap.

untuk 6 porsi

Tidak ada komentar: