Google
 

Senin, 24 September 2007

TUMIS BANDENG

BAHAN :
1 ekor pindang bandeng duri lunak, potong 4 bagian
100 gram jagung manis pipil
1 sdm kecap manis
100 ml kaldu
2 sdm minyak untuk menumis

BUMBU IRIS:
3 buah cabai hijau, iris miring
1/2 buah bawang bombay

CARA MEMBUAT :
1. Tumis bawang bombay sampai layu, tambahkan cabai hijau dan jagung manis.
2. Masukkan ikan bandeng, kecap manis, dan kaldu. Masak sampai bumbu meresap.

untuk 4 porsi

Tidak ada komentar: