Bahan :
100 gram udang kupas
3 buah jamur hioko, direndam, dipotong-potong
100 gram bayam, dipotong-potong
1/2 buah bawang bombay, dicincang
2 siung bawang putih, dicincang
3½ sdt kecap ikan
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt garam
150 ml air
1 sdm minyak untuk menumis
CARA MEMBUAT :
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.
2. Tambahkan udang. Aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan jamur hioko dan bayam. Aduk rata.
4. Tambahkan kecap ikan, gula, garam, dan air. Aduk sampai matang.
Untuk 3 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar