Google
 

Senin, 24 September 2007

TUMIS BROKOLI DENGAN SIOMAY

BAHAN :
10 buah siomay siap pakai, potong-potong
100 gram brokoli, potong-potong
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
3 sdm saus tiram
2 sdm saus cabai
100 ml kaldu
1/2 sdm tepung maizena
1 sdm minyak goreng

CARA MEMBUAT :
1. Tumis bawang bombay sampai layu, tambahkan siomay. Aduk sebentar.
2. Masukkan brokoli dan aduk sampai berubah warna. Masukkan saus tiram dan saus cabai. Aduk sampai brokoli terbungkus bumbu. Tuangkan kaldu.
3. Aduk sampai mendidih. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Setelah mengental, angkat.

untuk 4 porsi

Tidak ada komentar: