Google
 

Kamis, 04 Oktober 2007

KUE COKELAT KUKUS

Bahan:
125 gram margarine
80 ml susu cair
2 butir telur
125 gram gula pasir
200 gram tepung terigu
20 gram cokelat bubuk
1 sdt soda kue
1 sdt baking powder
100 gram choco chip

Cara Membuat:
1. Siapkan loyang muffin ukuran diameter 6 cm, beri kertas cup dan dandang untuk mengkukus. 2. Margarin cairkan bersama susu cair, masak hingga mencair dan hangat, tidak sampai mendidih, angkat.
3. Kocok telur dan gula, hingga gula hancur, tidak sampai berbuih banyak, masukkan tepung terigu, baking powder dan soda kue, aduk rata.
4. Masukkan margarine leleh, aduk rata, tambahkan choco chips, aduk rata.
5. Tuangkan kedalam loyang hingga hampir penuh, dan kukus selama 20 menit hingga matang, angkat.
6. Sajikan

Untuk: 9 buah

Tidak ada komentar: