Google
 

Kamis, 04 Oktober 2007

KUE COKLAT MAYONES

Bahan-bahan yang diperlukan:
250 gr tepung terigu
125 gr gula pasir
125 ml susu
125 ml mayones
60 gr cokelat bubuk
1½ sdt baking soda
1 sdm air jeruk lemon
1 sdt vanili
- - Tepung gula secukupnya

Cara membuatnya:
1. Campur tepung terigu, gula, cokelat bubuk dan baking soda, hingga rata.
2. Campurkan susu yang telah ditambahkan dengan air perasan jeruk, mayones, dan vanili. Aduk rata. Campurkan ke dalam adonan tepung terigu. Aduk hingga rata.
3. Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega. Panggang selama 45 sampai 50 menit atau hingga permukaan adonan terlihat mengering. Angkat dan biarkan dingin. Potong-potong dan taburi permukaan kue dengan tepung gula. Kue siap disajikan.(*)

Tidak ada komentar: