Bahan I :
175 gram mentega/margarin
120 gram gula palem
50 gram gula tepung
2 - kuning telur
1¼ sdt soda kue
1/4 sdt baking powder
250 gram tepung terigu
75 gram kacang mede sangrai, dihaluskan
75 gram kurma, dihaluskan lalu dicincang halus
100 gram white cooking chocolate
Cara membuat :
1. Kocok mentega/margarin dan gula sampai lembut.
2. Masukkan kuning telur, kocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu, soda kue, dan baking sambil diayak dan diaduk rata.
4. Masukan kacang mede dan kurma, aduk rata.
5. Giling tipis 1/2 cm lalu cetak bunga. Oven selama 30 menit dengan suhu 150 derajat Celsius.
6. Hias dengan white cooking chocolate.
untuk 700 gram
Tidak ada komentar:
Posting Komentar