Bahan:
200 gr tepung terigu
125 gr mentega
100 gr gula halus
1/4 sdt vanila
1 - kuning telur
Icing:
200 gr gula halus
2 sdm putih telur
2 sdm air jeruk nipis
- - Pewarna kue sesuai selera
Cara membuat:
1. Campur tepung terigu, mentega, vanila dan gula halus, aduk dengan menggunakan 2 buah pisau hingga berbutir halus. Masukkan kuning telur aduk dengan ujung jari hingga adonan dapat dibulatkan.
2. Gilas adonan hingga mencapai ketebalan kurang lebih 3 - 4 mm, cetak menurut selera. Tata dalam loyang yang telah di olesi margarin, panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 20 menit.
3. Icing: Campur semua bahan icing aduk rata, beri beberapa tetes pewarna, aduk rata.
4. Hias setiap kue dengan icing biarkan hingga mengeras.
Untuk 425 gram
Tidak ada komentar:
Posting Komentar