Bahan :
200 gram margarin
220 gram tepung gula
1 butir telur
340 gram tepung terigu
20 gram susu bubuk
20 gram tepung maizena
1 sdm kopi instan
1/2 sdt baking powder
1 sdt cokelat pasta
50 gram kacang mede sangrai ditumbuk kasar
CARA MEMBUAT :
1. Kocok margarin, tepung gula, dan telur sampai rata.
2. Masukkan tepung, susu bubuk, maizena, kopi instan, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Ambil satu per empat bagian adonan tambahkan cokelat pasta. Aduk rata.
4. Giling tipis adonan putih setebal 2 mm, potong bulat diameter 4 cm. Giling adonan cokelat setebal 2 mm potong bulat 2 cm. Tempelkan adonan cokelat di atas adonan putih.
5. Oles bagian putih dengan kuning telur, taburkan bagian yang putih dengan kacang mede cincang.
6. Oven 30 menit dan suhu 150 derajat Celsius.
untuk 600 gram
Tidak ada komentar:
Posting Komentar