Google
 

Kamis, 04 Oktober 2007

KUE LIDAH RASA JAHE

Bahan :
125 gram mentega
80 gram tepung gula
2 sdm jahe bubuk
1 - kuning telur
80 gram tepung terigu
3 - putih telur

CARA MEMBUAT :
1. Kocok mentega, tepung gula sampai dengan lembut betul. Tambahkan kuning telur. Kocok sebentar. Sisihkan.
2. Kocok putih telur sampai mengembang.
3. Masukkan campuran jahe bubuk dan tepung terigu bergantian dengan putih telur kocok sambil diaduk rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.
4. Spuit adonan di cetakan lidah kucing, oven sampai renyah. .

untuk 300 gram

Tidak ada komentar: