Google
 

Selasa, 09 Oktober 2007

MATERI CIANA

Bahan-bahan yang diperlukan:
150 gr rigatoni, rebus
80 gr daging sapi asap, potong-potong
60 gr tomat, seduh dengan air mendidih, buang kulit dan bijinya
25 gr bawang bombay, iris-iris
20 gr mentega
10 gr bawang putih, iris-iris
10 ml minyak zaitun
10 gr keju parmesan
5 gr daun basil
- - Garam dan lada sesuai selera

Cara Memasaknya:
1. Panaskan minyak zaitun. Tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan daging asap yang telah dipotong-potong. Tambahkan tomat yang telah dicincang dan daun basil.
3. Masak hingga mendidih. Bubuhi dengan garam serta lada.
4. Masukkan mentega dan keju parmesan. Aduk rata.
5. Masukkan juga rigatoni, aduk kembali. Sajikan selagi hangat.

Tidak ada komentar: