Bahan:
100 ml air kopi kental
50 g dark cooking chocolate, cincang halus
400 ml susu segar full cream
5 butir merica hitam
Topping:
200 ml susu segar full cream
2 sdt brown sugar
Cara membuat:
· Rebus kopi, cokelat, susu dan merica hingga cokelat leleh dan mendidih.
· Angkat dan saring.
· Tuang ke dalam 2 buah cangkir.Topping:
· Masak susu hingga panas tetapi tidka mendidih. Angkat.
· Kocok dengan kocokan kawat hingga berbuih halus.
· Sendoki buih, taruh dalam 2 cangkir berisi moka.
· Taburi brown sugar. Sajikan.
Untuk 2 cangkir
Tidak ada komentar:
Posting Komentar