Google
 

Senin, 22 Oktober 2007

MUFFIN YOGHURT

Bahan :
160 gram tepung terigu protein sedang
1¼ sdt baking powder
1/2 sdt soda kue
1 butir telur
70 gram margarin, dilelehkan
50 gram gula pasir
1 sdt kulit jeruk lemon parut
125 gram yogurt
75 gram jeruk mandarin kaleng
1/2 sdt air jeruk lemon

CARA MEMBUAT :
1. Panaskan oven 190 derajat Celsius.
2. Ayak tepung terigu, baking powder, dan soda kue. Sisihkan.
3. Kocok lepas telur, margarin, gula, kulit jeruk lemon, yogurt, dan air lemon.
4. Tuang ke tepung. Tambahkan jeruk mandarin. Aduk rata.
5. Tuang ke cetakan muffin yang telah diberi cup kertas. Oven 20 menit.

Untuk 12 buah

Tidak ada komentar: