Google
 

Rabu, 24 Oktober 2007

NAMUL

BAHAN:
3 batang wortel, kupas, iris bentuk korek api
150 gram taoge
1 ikat bayam, siangi
2 sdm minyak goreng
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 sdm kecap ikan
3 sdm wijen, sangrai

CARA MEMBUAT:
1. Rebus masing-masing wortel dan bayam setengah matang, angkat, tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan taoge, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Masukkan wortel, bayam, dan kecap ikan, aduk rata, angkat.
3. Siapkan pinggan, tuangkan tumisan sayuran dan taburi dengan wijen sangrai.
4. Sajikan hangat.

Untuk: 4 orang

Tidak ada komentar: