Google
 

Rabu, 24 Oktober 2007

NANAS KEJU GORENG

Bahan I:
100 gr tepung terigu
25 gr gula pasir
1/2 sdt garam
100 ml air panas
50 ml air dingin
1 butir telur
1/2 sdt vanili
250 ml minyak goreng

Bahan II:
150 gr nanas potong dadu
75 gr kismis, rendam dengan air panas
75 gr keju, potong dadu

Bahan III:
100 gr gula bubuk
1 sdt bubuk kayu manis

Cara Membuat:
1. Campur tepung, gula, garam dan vanili, aduk rata. Masukkan air panas, aduk rata, tambahkan air dingin, telur, aduk hingga halus.
2. Masukkan bahan II dan campuran bahan I, aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng, goreng satu sendok makan adonan hingga kecokelatan, angkat, dinginkan.
4. Sajikan, taburi dengan campuran gula bubuk dan bubuk kayu manis yang telah diayak.

Tidak ada komentar: