Bahan:
200 gr beras Jepang
400 ml air
1/2 sdt garam
3 sdm gula pasir
1 sdm cuka
Pelengkap:
2 lembar nori
2 butir telur buat dadar
- - wortel, potong 1 x 1 x 8 cm, rebus
- - Timun Jepang, potong 1 x 1 x 8 cm
Cara membuat :
1. Masak nasi. Campur air, garam, gula, cuka dalam mangkuk, masukkan nasi, aduk hingga rata. 2. Ambil selembar nori, taruh nasi di permukaan nori hingga rata, beri telur dadar yang sudah digulung, wortel dan timun di salah satu sisi, kemudian gulung dan padatkan. Potong bulat 2 cm, sajikan.
Untuk 12 potong
Nori: Rumput laut yang dikeringkan, berbentuk lembaran tipis berwarna hijau.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar