Bahan:
50 pcs Siput ukuran besar
Bumbu:
3 buah Cabe merah
6 siung Bawang merah
2 siung Bawang putih
1/2 ruas jari Jahe
2 buah Blimbing wuluh
1 sdt Lada
1 sdt Ketumbar
1/2 sdt Jinten
5 buah Kemiri
1 batang Sereh
2 lembar Salam
1 ruas jari Lengkuas
1 buah Tomat
Cara Membuat:
1. Rebus siput 1/4 masak dan ambil dagingnya
2. Haluskan bumbu dan tumis lalu masukkan siput
3. Kalau air sudah menyusut menjadi 1/2 bagian, masukkan tomat dan belimbing wuluh
Tidak ada komentar:
Posting Komentar