Bahan:
5 bh tahu putih ukuran kecil, belah 2 serong
300 ml santan
1 lbr daun salam
1 btg sereh, memarkan
1 sdt gula pasir
2 sdm minyak goreng
Haluskan:
2 bh cabai merah
5 bh bawang merah
1 siung bawang putih
1 cm jahe
2 cm kunyit
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tuang santan, kecilkan api, masak sampai mendidih.
Masukkan tahu, daun salam, sereh, dan gula pasir.
Masak sampai matang dan bumbu meresap.
Untuk 4 orang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar