Google
 

Kamis, 17 Mei 2007

Tahu Kukus Gurih

Bahan-bahan yang diperlukan;
2 buah tahu jepang, potong-potong kecil
2 ons udang dicincang halus
2 potong dada ayam (dipotong kecil-kecil)
1 butir telur, kocok lepas
- - Garam, merica, saus tiram dan minyak wijen secukupnya

Cara Memasaknaya:
1. Campurkan udang yang sudah dicincang dengan daging ayam yang sudah dipotong kecil.
2. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, merica dan telur, aduk rata.
3. Tambahkan tahu Jepang yang sudah dipotong-potong, aduk rata.
4. Tuangkan adonan tersebut ke dalam cetakan atau wadah tahan panas.
5. Kukus sampai matang, angkat dan siap dihidangkan

Tidak ada komentar: