Wedang Jagung Manis
Bahan:
200 g gula Jawa
75 g jahe kupas, memarkan
1 lembar daun pandan, sobek-sobek kasar ikat
2 buah peka
1 sdt merica halus
750 ml santan dari
1 butir kelapa
1/2 kaleng jagung manis kalengan
1/2 buah kelapa muda, keruk isinya
Cara Membuat:
1. Didihkan santan, gula, jahe, daun pandan, peka dan merica hingga gula larut.
2. Angkat, saring. Buang ampasnya. Tuang dalam gelas-gelas saji.
3. Tambahkan jagung manis dan kelapa muda. Hidangkan panas.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar