Kamis, 05 Juli 2007

Fresh Spring Rolls

Bahan :
100 gr su’un2 butir telur rebus
Daun ketumbar secukupnya
50 gr tauge petik
50 gr wortel
50 gr timun

Sauce :
3 sendok haosin sauce
1/2 sendok fish sauce (saus ikan)
1/2 air dingin
2 biji cabe rawit

Cara Membuat :
Rebus sebentar semua bahan
Kemudian taburi bumbu perasa secukupnya hingga merata
Setelah itu buat cetakan sesuai selera, dengan kulit telur yang telah disediakan
Panaskan atau kukus sebentar untuk mendapatkan hasil yang bagus
Sajikan dengan sauce yang telah diolah

Tidak ada komentar:

Posting Komentar