Google
 

Kamis, 05 Juli 2007

Phad Thai (Stir-Fried Rice Noodles)

Bahan :
200 gr kwetiaw segar
75 gr daging sapi
50 gr udang segar
50 gr daun bawang pre
tauge secukupnya
daun ketumbar secukupnya
gula merah secukupnya
penyedap rasa secukupnya
fish sauce secukupnya
lemon juice secukupnya
bawang putih secukupnya
cabe merah secukupnya

Cara Membuat :
Haluskan atau potong menurut selera semua bahan dan bumbu
Panaskan penggorengan, tuangkan sedikit minyak dan campurkan dengan telur menurut selera
Masukkan bahan tersebut hingga matang
Sajikan dalam keadaan masih panas

Tidak ada komentar: