Google
 

Selasa, 14 Agustus 2007

finger steak

Bahan:
500 g daging has luar/dalam sapi, potong 4x3x0,75 cm

Bumbu, aduk rata:
2 sdm minyak sayur
3 sdm saus teriyaki
1 siung bawang putih, cincang
1 sdt minyak wijen
1/2 sdt merica hitam bubuk
1 sdt garam

Cara membuat:
· Aduk irisan daging dengan Bumbu hingga rata. Biarkan terendam selama 1 jam.
· Masak di atas wajan panas atau di atas bara api sambil balik-balik hingga matang kedua sisinya.
· Angkat. Sajikan dengan salad sayuran atau sayuran tumis.

Untuk 2 orang

Tidak ada komentar: